nopal

Los nopales pertenecven al genero oputinia del genero de la familia de la cactáceas ,son plantas suculenta y perennes,con tallos espinozos,aplanados o cilíndricos. Existen más de 107 especies en México. Los nopales han sido un recurso para los habitantes de las zonas árida y semiáridas. El origen de su cultivo no se conoce bien, pero se sabe que fueron semi-cultivadas, desde épocas remotas, seleccionando las mejores variedades. El nopal de castilla (Opuntia streptacantha Lem., Opuntia ficus-indica L. Miller), nopal xoconoxtle, xoconoxtel blanco o tuna de castilla, es una planta de hasta 5 m de altura de tallo ramificado color verde opaco. Tiene pencas aplanadas con escasas espinas amarillas. Sus flores son amarillas o anaranjadas, sus frutos (tunas) de color verde. Esta planta se emplea contra la diabetes, estreñimiento, amibiasis y como abortivo. Se distribuye en Sonora, Jalisco, Estado de México, D. F., Morelos, Tlaxcala. Aunque hoy tiene una amplia distribución mundial por su gran importancia comercia.

En la República Mexicana las zonas áridas y semiáridas ocupan más de la mitad (50 a 70%) del territorio. Y por lo tanto, suelo es un recurso natural renovable siempre y cuando no se pierdan las propiedades orgánicas, la vegetación sea retirada o quede expuesta a la erosión, porque su regeneración es costosa y tardada (5). Otras partes han sido degradadas a causa de la presión demográfica, causando incendios, pastoreo excesivo, forestales clandestinos, etc. hacen que la vegetación sea susceptible al ataque de plagas y enfermedades. Causando la rápida desertización de las áreas afectadas. Por lo que se utilizan especies que puedan dar beneficios económicos a largo o mediano plazo, haciendo sustentable su uso.